Oosterse wortelsoep

Heb je honger in iets gezonds, iets warms, iets troostvoedselig? Maar ligt er alleen een zak worteltjes in je koelkast? Die toch niet dezelfde smaak- en kauwsensatie geeft? Geen probleem, verander de zak rauwkost in een kwartiertje in een fluweelzachte en koningshuisgezinde soep.